Der Domänenhof Schloss Hochheim
Der DOMÄNENHOF SCHLOSS HOCHHEIM war seit etwa 1273 Fronhof des
Mainzer Domkapitels. In der historischen großen Zehntscheune aus mächtigem Bruchstein-Mauerwerk wurde seitdem der Zehnte, das sind die Naturalabgaben der zehntpfl ichtigen Untertanen, vor allem Feldfrüchte und Wein, eingebracht und gelagert. Das spätbarocke Schloss und die Wirtschaftsgebäude in der Domdechaney, oberhalb des gleichnamigen Weinbergs, wurden um 1750 als Sommerresidenz für die Dechanten des Mainzer Domkapitels errichtet. Seit der Säkularisierung gehörte das Schloss mit Weingut den Herzögen von Nassau und wurde von Prinzessin Caroline Friederike von Anhalt- Köthen bewohnt. Nach 1866 wurde das Weingut königlich-preußische Domäne, später Betriebshof der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.
Seit 2006 befindet sich der Domänenhof im Privatbesitz. Das bei Kriegsende beschädigte Schloss im Volksmund auch Schlösschen genannt mit seinen Wirtschaftsgebäuden wurde seit 2006 als historische Anlage saniert und dient nunmehr dem DOMDECHANT WERNERSCHEN WEINGUT als Betriebsstätte.
Die Zehntscheune wird während der Weinernte für Traubenannahme und Kelterung sowie für kulturelle und festliche Veranstaltungen genutzt.
Das etwa 300 m weiter westlich gelegene Familienweingut DOMDECHANT
WERNER geht auf den Mainzer Kaufmann Johann Baptista Werner zurück, der das Weingut im Jahre 1780 vom Grafen York erworben hatte. Sein ältester Sohn Dr. Franz Werner 1770 bis 1835 leitete über Jahrzehnte als Domdechant später gewählter Bischof das Mainzer Domkapitel. Sein historisches Verdienst war die Rettung der Ruine des Mainzer Doms, der 1793 bei der Belagerung der Festung Mainz durch die preußischen und österreichischen Truppen ausgebrannt war und verwüstet wurde.
Unter seiner Leitung erfolgte der Wiederaufbau. In diesen Kriegszeiten hatte der Domdechant Werner bis zu seinem Tode das Familienweingut in Hochheim weitergeführt. Noch heute ist das Weingut im Familienbesitz. Ein großer Anteil an der Spitzenlage DOMDECHANEY gehört dem Familienweingut.