Point de vue depuis cette pancarte
Vous pouvez apercevoir le vignoble de Walluf « Oberberg ». Le ruisseau Walluf pénètre dans le Rheingau par Martinsthal. L'autoroute traverse le ruisseau Walluf grâce à un pont. La colline « Hallgarter Zange » (580 mètres d'altitude) est l’un des points élevés les plus marquants du Rheingau. Cette élévation a été créée par le Rhin. On remarque la limite entre le bassin de Mayence et le Taunus par une forte pente.

La ville de Walluf est la porte du Rheingau, car depuis Walluf on entre dans le paysage viticole du Rheingau moyen. Mais «en bas» sur le Rhin on peut voir cette région viticole seulement « à travers le trou de serrure ». C’est seulement ici, sur les hauteurs au bord du Taunus, qu’une vue panoramique sur ce paysage fascinant est possible en admirant la zone entre le cours d’eau et les montagnes. Par beau temps si la vue est dégagée, on reconnaît la plupart des villes de la vallée du Rheingau (Erbach, Hattenheim, Oestrich, Geisenheim), les villes sur les pentes (Kiedrich Hallgarten, Johannisberg) et même le château Schloss Johannisberg.

Le Rheingau se situe en partie sur de grandes structures géologiques telles que le bassin de Mayence et les massifs schisteux rhénans. Les contreforts du Taunus en avant de la crête principale se composent de phyllite (dévonien supérieur) ou de schiste (Dévonien). La vallée transversale du Rhin se compose de quartzite. Les sols des zones plus élevées sont souvent constitués de débris rocheux mélangés dans du loess.
Dans le bassin de Mayence, le sol se compose de sédiments meubles marins et d’eau saumâtres du Tertiaire. Les argiles sont exposées sur les versants exposés à l’ouest des ruisseaux. Les « sables marins » se retrouvent fréquemment dans les zones plus élevées. Les terrasses du Rhin recouvertes de loess constituent la plus grande partie du vignoble. Les sols de loess argileux profonds sont constitués de calcaire avec du gravier arrondi, du sable ou de l’argile contenant plus ou moins de calcaire.

Le ruisseau Walluf (dans le passé « Waldaffa») est un ruisseau de 13,7 km de long, qui prend sa source dans Wambach / Bärstadt. Il atteint le Rheingau, par Martinsthal et s'écoule ensuite à travers Oberwalluf et se jette dans le Rhin au niveau de Niederwalluf. Au Moyen Age, le Walluf représentait la frontière entre la région du Rheingau et du Königssondergau. Pendant des siècles, la frontière a été assurée sur le côté ouest par un mur de végétation impénétrable, le « Rheingauer Gebück ».

Le Rheingau s’étend de Wicker à Lorchhausen. Par un caprice de la nature, l’orientation du cours du Rhin est modifiée ici. Ceci a permis la formation de versants orientés vers le Sud qui apportent la chaleur du soleil nécessaire pour former des conditions optimales de culture de la vigne.
Le vignoble s’étend sur 3145ha. Le cépage Riesling a la part principale avec 80% de la surface et presque toutes les parcelles de haute qualité.